JÜNGSTER
KONDITORMEISTER ÖSTERREICHS

 
Nach meiner Konditorlehre habe ich die Meisterschule an der HTL für Lebensmitteltechnologie und Getreidewirtschaft in Wels besucht und als jüngster Konditormeister erfolgreich abgeschlossen.

Um Erfahrungen zu sammeln war ich einige Jahre in Wien, bis ich neben dem elterlichen Betrieb, der Bäckerei Gansfuss, welche es seit über 90 Jahre gibt und von meinem Bruder Herbert bereits übernommen wurde, eine Konditorei eröffnet habe. 

Als Vater von 3 Kindern ist es nicht nur beruflich immer wieder gerne eine Herausforderung den Betrieb auf höchster Qualität aufrecht zu erhalten, sondern steht man auch privat täglich vor neuen, schönen Aufgaben.
Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine starke Frau.

Ein Dank gilt auch meinen Eltern, meinem Bruder für die gute Zusammenarbeit, meiner gesamten Familie, unseren treuen Kunden, Freunden und natürlich meinen jahrelangen Mitarbeitern!